lunedì 13 luglio 2015

esperimenti culinari 3

Visto l'approssimarsi della partenza per le vacanze nel frigo c'è da consumare il consumabile, allora:
fusilli con zucchine, salmone e mandorle.
Per il sugo ho fatto soffriggere un pò d'olio con l'aglio poi ho aggiunto le zucchine frullate nel Magic bullet.
Poi aggiungo le mandorle tritate ed il salmone tagliato a pezzetti
alla fine si fà saltare tutto insieme alla pasta
Per i commensali era buona, e la mandorla dava quel croccante giusto.
Alla prossima. con il prossimo esperimento.



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