sabato 10 dicembre 2016

Nella cucina del Borgo 3

è arrivato il freddo ma meno male le scorte nella dispensa del Borgo non mancano, grazie anche al fatto che il melograno nel giardino non fà mancare i suoi frutti abbiamo provato il pollo al melograno secondo questa ricetta, ma senza tappeto di insalata.
Poi è arrivata la macchina per i Donuts e subito l'abbiamo provata, poi per quello per ora solo qualche foto, poi magari ci specializzeremo un pò di più.
ecco un resoconto fotografico
le melagrane

il momento della spremitura

le strisce a infusione

nella padella

aggiunto il melograno

ecco il risultato

l'impasto

il momento della cottura

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